푸딩🍮

🍮푸딩♡

◯ 재료 ◯
우유 600ml
마시멜로 300g
계란 6개


◯ 만드는 방법 ◯

① 우유를 냄비에 넣고 김이 나올 때까지 데우세요
비등하지 않도록 조심하세요

② 우유가 따듯하면 마시멜로를 넣고 천천히 섞습니다

③ 마쉬멜로우가 녹으면 불을 끄겠습니다.그리고 전 달걀을 넣으면서 섞어요
잘 안 되면 냄비 바닥에서 달걀이 굳어지니 조심하세요

④ 잘 섞이면, 푸딩 액체가 안 뜨겁것을 확인하고, 푸딩 그릇에 따르고 그대로 우유 팩 용기에 쏟거나 해도 재미 있습니다

⑤ 냉장고에서 반나절 이상 잘 식혀서 굳히면 완성입니다

⭐ ︎ 푸딩 액체의 상부에 있는 거품의 부분은
푸딩처럼 딱딱하게 굳지 않고
푹신푹신한 식감이 됩니다.

⭐ ︎ 달콤한 맛에 완성되고,
신맛이 나는 과일과
설탕이 적은 크림을
토핑 하면 더 멋지게 됩니다 ♪

🍀 코로나 바이러스 만연의 때문에
집에 있는 시간이 많아서
간단한 재료를 쓰고,
아이들과 쉽게 만들 수 있는
푸딩을 소개했습니다^^
집에 있는 시간도 즐겁게 보내고
종식을 기다립시다!! 🍀