푸딩을 만드는 방법1 푸딩🍮 🍮푸딩♡ ◯ 재료 ◯ 우유 600ml 마시멜로 300g 계란 6개 ◯ 만드는 방법 ◯ ① 우유를 냄비에 넣고 김이 나올 때까지 데우세요 비등하지 않도록 조심하세요 ② 우유가 따듯하면 마시멜로를 넣고 천천히 섞습니다 ③ 마쉬멜로우가 녹으면 불을 끄겠습니다.그리고 전 달걀을 넣으면서 섞어요 잘 안 되면 냄비 바닥에서 달걀이 굳어지니 조심하세요 ④ 잘 섞이면, 푸딩 액체가 안 뜨겁것을 확인하고, 푸딩 그릇에 따르고 그대로 우유 팩 용기에 쏟거나 해도 재미 있습니다 ⑤ 냉장고에서 반나절 이상 잘 식혀서 굳히면 완성입니다 ⭐ ︎ 푸딩 액체의 상부에 있는 거품의 부분은 푸딩처럼 딱딱하게 굳지 않고 푹신푹신한 식감이 됩니다. ⭐ ︎ 달콤한 맛에 완성되고, 신맛이 나는 과일과 설탕이 적은 크림을 토핑 하면 더 멋지게 .. 2020. 4. 12. 이전 1 다음
